巴黎小餐館6
細香蔥白乳酪醬
簡單美味，重點在於：哪裡可以買到白乳酪醬!! 不是那麼的容易入手
法國伊斯莉的!!
手工芥末美乃滋醬
重點在於：只能放3天，還要買油呀!!
但應該也算清爽可口的唷!!
要有電動攪拌器(手動應該也行吧，但會手痠，而且打越久溫度就高起來了)
羅勒松子青醬
簡單易做
重點在於：油要夠多、要有松子要有帕米森起士、要用羅勒(跟九層塔不一樣唷)
要有電動食物攪拌器
食材與機器的入手，比做還要難
這就是做異國料裡最大的問題，1. 不好買原料 2.原料要使用完畢要有很多招式
油漬風乾番茄沙拉米三明治
一樣是個備料比較困難的三明治
煮了這個湯才發現
矮油!!!! 煮湯好難呀!!!!!
蔬菜的比例太高就會沒有蝦的濃郁感
1. 蔬果的比例是重點
2.少一味差很多，但買白蘭地我不會盡情使用呀(可以拿來喝!!)
大熱天煮完都沒胃口喝熱湯了XD
冬天再來熬湯吧
等我備好器材
我想挑戰這個!! 巧克力蛋糕
簡單的美味
白乳酪冰淇淋
沒有白乳酪一切免談.....
然後~白乳酪缺貨呀!!!
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