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去參加了PEKOE的橄欖油品嘗會,因為課堂上吃到好吃的貓耳朵麵跟番茄醬。
二話不說買了、也依樣畫葫蘆
貓耳朵麵要煮好久呀~~10分鐘
煮好,甩水(我就是沒甩乾,就有點水)
番茄醬淋上去。OK(就這麼簡單)
再淋些橄欖油、喜歡黑橄欖+帕米森起士~就放些
這個好吃!! 很濃。我好喜歡呀~~~可以屯貨隨時伴麵吃
可以有好多用途,番茄義大利麵、番茄口味的燉飯~~~
其實我不太喜歡一大罐的市售的醬、味道很奇怪...
另一個好吃的是muji的番茄義大利麵醬
這麵其實沒那麼愛~~~要煮好久唷.......
燙豬肉片+切小黃瓜+吻仔魚煎蛋(我再也不要買吻仔魚了,看到那麼多小魚我不忍呀)
沾醬是:橄欖油醬油醋醬(學以致用)、沙嗲醬(泰式醬料我好愛呀)、日式芝麻醬(這牌子好酸~下次不買了)
夏天開火太折磨
水煮也是一條路呀
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